Pasteurización y tratamiento térmico en Los Herreras |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Los Herreras. |
$961.14 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Los Herreras |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Los Herreras. |
$4,250.91 / receta |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Los Herreras |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Los Herreras. |
$111.46 / m2 |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Los Herreras |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Los Herreras. |
$6,263.35 / proyecto |
Delivery de alimentos y app de reparto en Los Herreras |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Los Herreras. |
$35.41 / envío |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Los Herreras |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Los Herreras. |
$60.62 / comida |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Los Herreras |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Los Herreras. |
$1,465.97 / servicio |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Los Herreras |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Los Herreras. |
$1,214.91 / curso |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Los Herreras |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Los Herreras. |
$961.71 / menú |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Los Herreras |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Los Herreras. |
$253.10 / kg |
Control de calidad de materias primas en Los Herreras |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Los Herreras. |
$656.50 / muestra |
Pastelería personalizada para eventos en Los Herreras |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Los Herreras. |
$1,214.77 - $8,604.59 / pastel |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Los Herreras |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Los Herreras. |
$2,832.93 / día |
Panadería artesanal por encargo en Los Herreras |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Los Herreras. |
$45.57 / pieza |
Banquetes y montaje para bodas en Los Herreras |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Los Herreras, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.88 - $1,819.94 / persona |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Los Herreras |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Los Herreras. |
$860.91 / ruta |
Molienda y proceso de granos en Los Herreras |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Los Herreras. |
$424.89 / tonelada |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Los Herreras |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Los Herreras. |
$45.58 - $91.17 / comida |
Distribución mayorista de abarrotes en Los Herreras |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Los Herreras. |
$3,535.80 / pedido |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Los Herreras |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Los Herreras. |
$8,098.37 / proyecto |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Los Herreras |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Los Herreras. |
$15,157.36 / proyecto |
Conservación y congelado industrial en Los Herreras |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Los Herreras. |
$454.50 / m3 |
Producción de conservas y encurtidos en Los Herreras |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Los Herreras. |
$85.92 / frasco |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Los Herreras |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Los Herreras. |
$3.54 / unidad |
Producción de alimentos para mascotas en Los Herreras |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Los Herreras. |
$790.33 / lote |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Los Herreras |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Los Herreras. |
$961.96 / semana |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Los Herreras |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Los Herreras. |
$1,214.15 / pedido |
Producción y envasado de lácteos en Los Herreras |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Los Herreras. |
$525.99 / lote |
Servicio de banquetes ejecutivos en Los Herreras |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Los Herreras, con montaje y servicio puntual. |
$96.06 / persona |
Cocina central / dark kitchen en Los Herreras |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Los Herreras. |
$1,212.47 - $5,051.96 / semana |
Servicio de alimentos para escuelas en Los Herreras |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Los Herreras, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.45 / alumno |
Catering vegetariano y vegano en Los Herreras |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Los Herreras, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.24 / persona |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Los Herreras |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Los Herreras. |
$4,862.29 / ensayo |
Procesamiento de pescados y mariscos en Los Herreras |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Los Herreras. |
$729.21 / lote |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Los Herreras |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Los Herreras. |
$860.06 / servicio |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Los Herreras |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Los Herreras. |
$3,535.00 / sesión |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Los Herreras |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Los Herreras. |
$5,265.15 / proyecto |
Catering para eventos en Los Herreras |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Los Herreras, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.54 - $1,212.21 / persona |
Chocolatería artesanal y bombonería en Los Herreras |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Los Herreras. |
$28.33 / pieza |
Procesamiento de carnes y embutidos en Los Herreras |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Los Herreras. |
$688.47 / lote |
Análisis microbiológico de alimentos en Los Herreras |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Los Herreras. |
$1,213.12 - $4,549.20 / análisis |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Los Herreras |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Los Herreras. |
$6,573.34 / trámite |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Los Herreras |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Los Herreras. |
$7,284.50 / proyecto |
Servicio de food truck para eventos en Los Herreras |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Los Herreras. |
$6,577.93 / evento |
Procesamiento y envasado al vacío en Los Herreras |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Los Herreras. |
$12.12 / unidad |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Los Herreras |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Los Herreras. |
$28.28 / pedido |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Los Herreras |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Los Herreras. |
$1,821.75 / producto |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Los Herreras |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Los Herreras. |
$4,252.52 / auditoría |
